Australia!
Em breve sairá do imaginario outro lado do mundo e torna-se-a real.
EStou indo de Aerolineas Argentinas, mas o primeiro voo foi Gol, aviao 737-800, primeira dica, NUNCA escolha a fila 14, pois a poltrona nao reclina.
O aviao, nao tem fila 13.
Na chegada em Buenos Aires, nao é necessario passar pela Alfandega, apenas seguir no chao a faichinha amarela, que diz passageiros em transito.
quinta-feira, 23 de dezembro de 2010
domingo, 12 de dezembro de 2010
Restô - Ipanema
Neste clima de comemorações, fizemos o tradicional encontro de "amigas ocultas" na última 6a feira neste simpático mix de restaurante/bar Restô, que fica na esquina de Nascimento e Silva e Joana Angélica.
As reservas são extremamente aconselháveis.
O clima é bem alegre, com uma decoração de bom gosto e confortável.
Os garçons são solicitos e educados.
O cardápio vai de comidinhas a petiscos, com entradas caprichadas.
Minha entrada foi uma brusqueta de salmão muito deliciosa, principal: um robalo com saladas saboroso.
Vinho Isla Negra, Chile Sauvignon Blanc
Dez o lugar, vale a pena conferir!
domingo, 5 de dezembro de 2010
Dezembro 2010 já???
Mal comecei a gostar do ano e ele acabou.
Sem reclamações, somente observações.
Bem hoje vai ser sem fotos, infelizmente.
Expand - Ipanema
Este é um dos restaurantes preferido dos meus pais, traduzindo: invariavelmente estamos por lá.
Hoje a pedida foi haddock para os 3, muito saboroso e em para homenagear meu filho, tomamos um Australiano branquinho, frutado, aromático, corte de viognier, petit verdot, sauvignon blanc, muito agradável.
Este restaurante tem um ambiente tranquilo e muito sossegado.
Sem reclamações, somente observações.
Bem hoje vai ser sem fotos, infelizmente.
Expand - Ipanema
Este é um dos restaurantes preferido dos meus pais, traduzindo: invariavelmente estamos por lá.
Hoje a pedida foi haddock para os 3, muito saboroso e em para homenagear meu filho, tomamos um Australiano branquinho, frutado, aromático, corte de viognier, petit verdot, sauvignon blanc, muito agradável.
Este restaurante tem um ambiente tranquilo e muito sossegado.
domingo, 19 de setembro de 2010
Terzetto - Um livro ou uma carta de vinhos?
Em clima de comemorações fui com Mamy e Papi em alto estilo.
O restaurante é muito bom, decoração e ambiente. Tradicional, agradável.
A sobremesa foi tarte tartin de pera com sorvete de canela otimo!
As telhinas que vem no café completam a refeição perfeitamente.
O restaurante é muito bom, decoração e ambiente. Tradicional, agradável.
O sistema de reservas funcionou direitinho, tava lá nossa mesinha, restaurate lotado.
No couvert achei demais a lamina de abobrinha, que segundo o maitre é fatiada na máquina de frios. Os paes apesar de variados estavam apenas ok. Alguem precisava prestar mais atençao nesta cestinha.
Levei um susto quando pedi a carta de vinhos, é um livro, muito caprichada e didatica, tem inlcusive uma tabela de safras por pais muito legal mesmo!
A pedida foi filet mignon, para mim com fois gras com molho com trufas, nossa e a batata gratinada muito muito bom!
Mamy foi de filet mignon ao molho de pimenta verde, muito bom também
Papy, pargo grelhado, já que está de dietinha.
As telhinas que vem no café completam a refeição perfeitamente.
O vinho foi um Bordeaux correto
terça-feira, 14 de setembro de 2010
IPANEMA SUSHI - UM JAPA PARA CHAMAR DE SEU
Foi por meio que um amigo que vim parar aqui. Ele queria nos mostrar um japa direrente.
Naquela noite tive realmente uma experiencia maravilhosa. Domingo resolvi repetir.
Mauro, o grande artista da casa, comanda o espetáculo com muita harmonia e simpatia. Tem muita experiencia, pois esta há 16 anos se aprimorando na arte.
Os donos da casa tambem sao muito simpaticos e têm amor pelo lugar.
Basta vc se sentar e fechar os olhinhos e pronto, Mauro trará delicias para você que nem imaginaria que existia. Isto mesmo, das duas vezes que estive lá nem olhei o cardápio, imitei o meu amigo que fez assim da primeira vez em que fui lá: Mauro é com você!!!
A Henrique Dumont no fim de tarde fica muito aconchegante com um ar bem romantico!!
Eles fazem entrega também.
Ipanema Sushi
Mauro Rodrigues
Av Henrique Dumont, 65, loja C
21 7702 5922
domingo, 12 de setembro de 2010
Uma outra viagem...
Me sinto iniciando uma viagem diferente
Sem pegar carro ou avião, aqui dentro de mim mesma.
E estou gostando das paisagens, aqui em casa e ai no sentido literal mesmo, está tudo de pernas para o ar, piso novo, armarios novos, eu nova...
Está sendo uma super oportunidade para fazer a energia circular mesmo, arrumando jogando coisas fora e passando uma temporada comigo, tou gostando.
Tenho diversas atualizaçoes do blog sobre minhas viagens e restaurantes pendentes de postar, vero
Mas agora o que dizer desta nova viagem?
Sem pegar carro ou avião, aqui dentro de mim mesma.
E estou gostando das paisagens, aqui em casa e ai no sentido literal mesmo, está tudo de pernas para o ar, piso novo, armarios novos, eu nova...
Está sendo uma super oportunidade para fazer a energia circular mesmo, arrumando jogando coisas fora e passando uma temporada comigo, tou gostando.
Tenho diversas atualizaçoes do blog sobre minhas viagens e restaurantes pendentes de postar, vero
Mas agora o que dizer desta nova viagem?
segunda-feira, 21 de junho de 2010
BODRUM – RIVIERA TURCA
Depois de ter viajado pelo interior da Turquia, Capadokia, Istambul, Bodrum é um verdadeiro descanso em todos os sentidos.
É muito linda mesmo, lembra o clima Buziano.
Cheguei num voo vindo de Istambul, 1 hora mais ou menos.
A primeira dica é pegar o Havas bus que fica na saida do aeroporto, este shutlle te deixa no centro da cidade, mais precisamente na rodoviaria por 17 TL.
O meu hostel fica muito perto, da para ir a pé tranquilamente.
Fiquei no Bodrum Backpackers, muito bem localizado, tem um bar embaixo do albergue, com tv e um telao, muito importante nesta epoca de copa do mundo.
Tinha reservado um quarto individual mas eles tem quartos de 4 a 6 camas, estes sim com banheiro.
Possuem um terraćo que invariavelmente muita gente dorme por la, wireless.
O banheiro designado para o meu uso é simplesmente muito ruim e com limpeza duvidosa, tem o sala de banho separada. Bem no meu 1o. banho tive a surpresa de saber que nao sai agua fria, so agua fervendo, ou seja tive que tomar banho num dos outros quartos.
O hostel precisa de uma boa reforma, o dono é um neozeolandez, que me forneceu todas as informacoes ao chegar, o preco por noite é de 25,00 TL.
Como queria economizar fiquei. meu minusculo quarto tinha uma caminha, uma pequena estante e janela para rua (faz barulho de noite).
Recomendo a visita ao Castelo de St peter, 10 TL, vista linda e amostra de pecas encontradas em um naufragio, anforas de datam ate de 14 sec antes de Cristo.
Comi uma salada em um dos varios bares/restaurantes a beira mar, La Blanca, 10 TL
O passeio de barco que fiz no dia seguinte é maravilhoso, sao 25 TL pelo dia inteiro com almoćo incluido, as bebidas sao um pouco salgadas, 7 TL a cerveja local EFES.
A água é turquesa lindo mesmo, na ultima parada do barco, ha uma piscina natural com uma caverna com um tipo de lama que todo mundo passa no corpo.
O jantar foi maravilhoso, o resturante fica dentro do Yate Clu, ambiente e vista indescritiveis, o servico de primeira.
Tomei um vinho branco
A entrada foi salada e o prato principal foi um peixe maravilhoso grelhado com legumes que fez jus ao lugar, nota 1000, recomendo com louvor.
No ultimo dia de bodrum fiz um mergulho de uns destrocos de um aviao, nao quis comprar a foto, achei caro 20 TL depois de regatear. o mergulho com preco chorado ficou em 68 TL, com almoćo maravilhoso incluido, macarrao com molho caseiro de tomate e yogurt, eles te pegam no hostel. O 2o. mergulho nao é nada de mais.
Passear a toa por Bodrum é tudo de bom, tem uma vida noturna intensa, cheia de boites, ha inclusive uma que funciona num catamara, que sai por volta da 1 da manha e retorna 5, existe um servico de pequenas lanchas caso alguem desista. Eu pessoalmente tenho horror de ir para um lugar que nao possa sair livremente quando queira, nao me imagino numa fila interminavel destas.
A cidade possui tambem um banho turco, que nao visitei, mas que vi indicacao no Lonely Planet.
É cheia de lojinhas com lembrancinhas e artigos de precedencia duvidosa, imitacoes de todo tipo.
É muito linda mesmo, lembra o clima Buziano.
Cheguei num voo vindo de Istambul, 1 hora mais ou menos.
A primeira dica é pegar o Havas bus que fica na saida do aeroporto, este shutlle te deixa no centro da cidade, mais precisamente na rodoviaria por 17 TL.
O meu hostel fica muito perto, da para ir a pé tranquilamente.
Fiquei no Bodrum Backpackers, muito bem localizado, tem um bar embaixo do albergue, com tv e um telao, muito importante nesta epoca de copa do mundo.
Tinha reservado um quarto individual mas eles tem quartos de 4 a 6 camas, estes sim com banheiro.
Possuem um terraćo que invariavelmente muita gente dorme por la, wireless.
O banheiro designado para o meu uso é simplesmente muito ruim e com limpeza duvidosa, tem o sala de banho separada. Bem no meu 1o. banho tive a surpresa de saber que nao sai agua fria, so agua fervendo, ou seja tive que tomar banho num dos outros quartos.
O hostel precisa de uma boa reforma, o dono é um neozeolandez, que me forneceu todas as informacoes ao chegar, o preco por noite é de 25,00 TL.
Como queria economizar fiquei. meu minusculo quarto tinha uma caminha, uma pequena estante e janela para rua (faz barulho de noite).
Recomendo a visita ao Castelo de St peter, 10 TL, vista linda e amostra de pecas encontradas em um naufragio, anforas de datam ate de 14 sec antes de Cristo.
Comi uma salada em um dos varios bares/restaurantes a beira mar, La Blanca, 10 TL
O passeio de barco que fiz no dia seguinte é maravilhoso, sao 25 TL pelo dia inteiro com almoćo incluido, as bebidas sao um pouco salgadas, 7 TL a cerveja local EFES.
A água é turquesa lindo mesmo, na ultima parada do barco, ha uma piscina natural com uma caverna com um tipo de lama que todo mundo passa no corpo.
O jantar foi maravilhoso, o resturante fica dentro do Yate Clu, ambiente e vista indescritiveis, o servico de primeira.
Tomei um vinho branco
A entrada foi salada e o prato principal foi um peixe maravilhoso grelhado com legumes que fez jus ao lugar, nota 1000, recomendo com louvor.
No ultimo dia de bodrum fiz um mergulho de uns destrocos de um aviao, nao quis comprar a foto, achei caro 20 TL depois de regatear. o mergulho com preco chorado ficou em 68 TL, com almoćo maravilhoso incluido, macarrao com molho caseiro de tomate e yogurt, eles te pegam no hostel. O 2o. mergulho nao é nada de mais.
Passear a toa por Bodrum é tudo de bom, tem uma vida noturna intensa, cheia de boites, ha inclusive uma que funciona num catamara, que sai por volta da 1 da manha e retorna 5, existe um servico de pequenas lanchas caso alguem desista. Eu pessoalmente tenho horror de ir para um lugar que nao possa sair livremente quando queira, nao me imagino numa fila interminavel destas.
A cidade possui tambem um banho turco, que nao visitei, mas que vi indicacao no Lonely Planet.
É cheia de lojinhas com lembrancinhas e artigos de precedencia duvidosa, imitacoes de todo tipo.
Rua Principal – Istikal
Em Beyougu a rua principal esteve empre movimentada quando passei por ela, existem varias transversais super simpaticas com varios barezinhos.
Ao fim desta rua esta a Torre de Galata, vale super a pena subi-la 10 liras, que equivalem em torno de 5 euros, a visao 360 graus no fim de tarde é linda, ve-se o bosforo, o mar de Marmara, o lado asiático de Istambul.
Por lá descobri um club de jazz, que deve ser bem interessante, 6a e sab, com entrada a 30 liras.
Num edificio, na cobertura, fica o 360 restaurante e boite, encantador, da ate para subistituir a visita da Torre de Galata se vc nao tiver tempo para as duas, tem um restaurante e depois de meianoite rola a nigth.
Testei um vinho turco, sao caros e com poucas opcoes. a entrada foi um sushi muito saboroso com a cobertura de ovas. de primeiro foi um sashimi de talmao com salada.
O servico deia a desejar e muito mesmo..
Retornei ao 360 juntamente com o grupo da excursao.
Comi um Pad Thai, razoavelmente bom, o ambiente valeu.
Ao fim desta rua esta a Torre de Galata, vale super a pena subi-la 10 liras, que equivalem em torno de 5 euros, a visao 360 graus no fim de tarde é linda, ve-se o bosforo, o mar de Marmara, o lado asiático de Istambul.
Por lá descobri um club de jazz, que deve ser bem interessante, 6a e sab, com entrada a 30 liras.
Num edificio, na cobertura, fica o 360 restaurante e boite, encantador, da ate para subistituir a visita da Torre de Galata se vc nao tiver tempo para as duas, tem um restaurante e depois de meianoite rola a nigth.
Testei um vinho turco, sao caros e com poucas opcoes. a entrada foi um sushi muito saboroso com a cobertura de ovas. de primeiro foi um sashimi de talmao com salada.
O servico deia a desejar e muito mesmo..
Retornei ao 360 juntamente com o grupo da excursao.
Comi um Pad Thai, razoavelmente bom, o ambiente valeu.
A história é contada pelos vencedores
Na Igreja Chora, com uns mosaicos bem interessantes, que ficaram recobertos por gesso e madeira por muito tempo. Os conquistadores tem o habito de contar a historia do seu jeito e de principalmente tentar apagar os vestigios culturais da cultura conquistada.
Na area religiosa nao foi diferente, vi alguns mosaicos mostrando Sao Jose sempre pensativo, a parte da cena retratada pelos mosaicos, como que ficasse em duvida se tinha sido traido ou nao por Nossa Senhora.
No altar nao se mostra Jesus crucificado. E como as igrejas se transformados em mesquitas o altar nao é centralizado necessariamente e sim na direcao de Meca.
Aqui na Turquia foram os gregos que massacram os turcos em batalha primeiramente.
A Mesquita Azul é assim chamada por conta dos azulejos, nao se pode entrar com sapatos, o cheiro de xulé dentro é inenarravel.
A Santa Sofia, nao é como poderiamos pensar, uma santa que se chamava Sofia mas sim, Santa Sabedoria. Esta tambem foi uma Igreja antes. Grande um delicio de
Justiniano que para mascarar sua culpa, por tantos massacres a fez construir enorme.
Existe uma lenda de que o Justiniano teria fortes dores na cabeca e que um dia bateu com a cabeca em uma coluna da igreja e curou-se. Formou-se o hábito de passar a mao nesta coluna, tanto se passou a mao que ate furou a parede. É claro que passei a mao e fiz meu pedido também.
A Cisterna é impressionante, muito linda mesmo, tem uma coluna destas de pedido tambem.
nesta cisterna pode-se tirar uma foto a caracter por 10 liras ou 5 euros.
Os almocos da Abreu sao tipo menu fixo. Nada de especial.
De entrada normalmente é servido uma especie de rolinho de primavera, banhado em gordura.
Um caldinho quente e o principal, tipico, kafta arroz com pinoli, sobremesa doce ou fruta. A melancia é sempre doce.
Na area religiosa nao foi diferente, vi alguns mosaicos mostrando Sao Jose sempre pensativo, a parte da cena retratada pelos mosaicos, como que ficasse em duvida se tinha sido traido ou nao por Nossa Senhora.
No altar nao se mostra Jesus crucificado. E como as igrejas se transformados em mesquitas o altar nao é centralizado necessariamente e sim na direcao de Meca.
Aqui na Turquia foram os gregos que massacram os turcos em batalha primeiramente.
A Mesquita Azul é assim chamada por conta dos azulejos, nao se pode entrar com sapatos, o cheiro de xulé dentro é inenarravel.
A Santa Sofia, nao é como poderiamos pensar, uma santa que se chamava Sofia mas sim, Santa Sabedoria. Esta tambem foi uma Igreja antes. Grande um delicio de
Justiniano que para mascarar sua culpa, por tantos massacres a fez construir enorme.
Existe uma lenda de que o Justiniano teria fortes dores na cabeca e que um dia bateu com a cabeca em uma coluna da igreja e curou-se. Formou-se o hábito de passar a mao nesta coluna, tanto se passou a mao que ate furou a parede. É claro que passei a mao e fiz meu pedido também.
A Cisterna é impressionante, muito linda mesmo, tem uma coluna destas de pedido tambem.
nesta cisterna pode-se tirar uma foto a caracter por 10 liras ou 5 euros.
Os almocos da Abreu sao tipo menu fixo. Nada de especial.
De entrada normalmente é servido uma especie de rolinho de primavera, banhado em gordura.
Um caldinho quente e o principal, tipico, kafta arroz com pinoli, sobremesa doce ou fruta. A melancia é sempre doce.
TURKISH AIRLINES
Uma curiosidade no voo Istambul-Ankara
No check in, apresentei meu e-ticket juntamente com meu cartao TAM/FIDELIDADE. Impossivel convencer a atenente que a Tam faz parte da Star Alliance, ou seja nao foi possivel registrar minha milhagem.
E ainda, para piorar, nao queria aceitar o meu bilhete eletronico, pois teria que apresentar além do passaporte e o e-ticket, o cartao de credito que eu havia comprado a passagem, como o Banco havia trocado por um mais novo, criou-se o impasse. Discussao para la e para cá, veio o guia Augusto e inverviu em turco, diga-se que o ingles dela era péssimo. absurdo total pois o ticket estava pago e tudo mais.
O voo foi muito choacalhante, o piloto ficou dando voltas por cima de Ankara.
E o mais incrivel: uma aeromoca estava sentada ao meu lado, e se agarrou na poltrona de tal forma que fiquei no maior pavor ate GRACAS A DEUS pousar
No check in, apresentei meu e-ticket juntamente com meu cartao TAM/FIDELIDADE. Impossivel convencer a atenente que a Tam faz parte da Star Alliance, ou seja nao foi possivel registrar minha milhagem.
E ainda, para piorar, nao queria aceitar o meu bilhete eletronico, pois teria que apresentar além do passaporte e o e-ticket, o cartao de credito que eu havia comprado a passagem, como o Banco havia trocado por um mais novo, criou-se o impasse. Discussao para la e para cá, veio o guia Augusto e inverviu em turco, diga-se que o ingles dela era péssimo. absurdo total pois o ticket estava pago e tudo mais.
O voo foi muito choacalhante, o piloto ficou dando voltas por cima de Ankara.
E o mais incrivel: uma aeromoca estava sentada ao meu lado, e se agarrou na poltrona de tal forma que fiquei no maior pavor ate GRACAS A DEUS pousar
segunda-feira, 14 de junho de 2010
Istambul = 360
Nestes 3 dias e meio de Istambul pude perceber a existencia de alguns mundos, aquele mulcumano que as mulheres andam totalmente cobertas e ainda por cima com uma capa, nao importa que temperatura e o outro bem ocidental com vitrines cheias de roupinhas de verao como qualquer outra cidade.
Bares onde somente homens frequentam Mesquitas onde o local para as mulheres rezarem parecem um curralzinho.
O movimento da rua Istikal é bem maior que do Saara em vespera de Carnaval e NAtal e agora Copa. ESta rua (Cadeci) concentra varias lojas restaurantes e dela saem varias ruazinhas bequinhos cheios de bares e charme.
Após a visita da torre de Galata, que fica ao final desta rua e vale super a pena pois pode=se ver toda cidade, voltei caminhando por esta rua e entrei num predio e na cobertura funciona o 360 misto de restaurante, bar e boite.
A boite comeca a meia noite, comida é bem variada
Da primeira vez que fui fiquei com os sushis e sashimis, Da segunda fui de thailandesa pad thai.
Trata-se de um macarrao, frutos do mar e outras carnes legumes, temepro
bem gostoso o Vinho turco é caro e ruim
Mas o incrivel do lugar é a vista de toda Istambul, lindo mesmo.
Existem varios predios com bares no ultimo andar boa maneira de terminar o dia
Bares onde somente homens frequentam Mesquitas onde o local para as mulheres rezarem parecem um curralzinho.
O movimento da rua Istikal é bem maior que do Saara em vespera de Carnaval e NAtal e agora Copa. ESta rua (Cadeci) concentra varias lojas restaurantes e dela saem varias ruazinhas bequinhos cheios de bares e charme.
Após a visita da torre de Galata, que fica ao final desta rua e vale super a pena pois pode=se ver toda cidade, voltei caminhando por esta rua e entrei num predio e na cobertura funciona o 360 misto de restaurante, bar e boite.
A boite comeca a meia noite, comida é bem variada
Da primeira vez que fui fiquei com os sushis e sashimis, Da segunda fui de thailandesa pad thai.
Trata-se de um macarrao, frutos do mar e outras carnes legumes, temepro
bem gostoso o Vinho turco é caro e ruim
Mas o incrivel do lugar é a vista de toda Istambul, lindo mesmo.
Existem varios predios com bares no ultimo andar boa maneira de terminar o dia
quinta-feira, 3 de junho de 2010
Nice to meet you, TURKEY
Após ter saido do Rio, via Air France, chacoalhado, entrado em panico, ter sido a última a embarcar na conexao para Istambul, ter visto varias francesas furando a fila do controle da seguranca na maior cara de pau.. Cheguei em Istambul.
Pela primeira vez vi que tinhamos vantagem sobre os europeus e americanos, hahahaha, nao precisamos de pagar o visa 15 euros ou 20 dolares.
Mas a fila do controle do passaporte é surreal, fiquei mais de uma hora, perdeu para fila nos EUA.
Comprei um chip de celular, por 35,00 liras, note-se que o preco era 34,00, mas o sujeito resolveu aumentar para 35,00 e nao discuti, quase ficou com meu passaporte...
Cheguei muito muito morta, pero me animei e fui caminhar pela Istikal, rua de pedestres bem movimentada.
Fui comer na dica de um turco que sentou ao meu lado no aviao, é bom para quem gosta de doce, eu comi apenas uma saladinha com queijo feta e suco. Provei um doce na sobremesa, mas como nao sou muito cegada comi apenas os frutos secos. custo foi 24,00 THY
Pela primeira vez vi que tinhamos vantagem sobre os europeus e americanos, hahahaha, nao precisamos de pagar o visa 15 euros ou 20 dolares.
Mas a fila do controle do passaporte é surreal, fiquei mais de uma hora, perdeu para fila nos EUA.
Comprei um chip de celular, por 35,00 liras, note-se que o preco era 34,00, mas o sujeito resolveu aumentar para 35,00 e nao discuti, quase ficou com meu passaporte...
Fui comer na dica de um turco que sentou ao meu lado no aviao, é bom para quem gosta de doce, eu comi apenas uma saladinha com queijo feta e suco. Provei um doce na sobremesa, mas como nao sou muito cegada comi apenas os frutos secos. custo foi 24,00 THY
domingo, 16 de maio de 2010
Continuando a Rio Restaurant Week
Durante o fim de semana aproveitei para testar mais 3 restaurantes.
!º Vizta - No Marina da João Lira, 2º andar
A Vista é deslumbrante, no meu gostei muito da entrada de Salmão, o Principal normal, mas gostoso, risoto com camaroes, a sobremesa fraca, foi um tartelete de maça. atendimento razoável.Desta vez foi HORRIVEL!!
Demorou muito muito mesmo o serviço, mas de 15 minutos entre o termino de um prato e servir outro e a conta mais de 20 minutos, chegou a ser torturante.
A entrada foi uns pasteizinhos tailandeses, que pelo estado que foram servidos provavelmente vieram de lá.
Os dois pratos principais eram de massa, o que não me causou boa impressão, pareceu economia.
Fiz a péssima escolha do farfale integral, que pareceu comida de hospital.A sobremesa foi o melhor manga marinada no gengibre, estava muito bom.
Experimentei um drink de wasabi, ótimo.a 3a experiencia foi no Aquim, após uma longa espera, mas já esperavamos isto num domingo de tarde.
PAra entrada a escolha foi entre o Petit Gateau de paemezão e o creme de pupunha.
De principal: Peixe branco, que mais parecia daquelas pescadinhas compradas na feira boas para milanesa. De tão ruim o garçon trocou para o risoto de abobora, que estava OK.
Diga-se que o atendimento foi excelente.A sobremesa somente havia uma disponível, que com o café estava bom.
terça-feira, 11 de maio de 2010
2O RIO RESTAURANT WEEK - OPIUM
Muito bom termos novamente a Rio Restaurant Week, que este ano acontece de 10 a 25 de maio, nos mesmos moldes do ano passado. Um menu de almoco e outro para o jantar a precos convidativos.
Minha estreia foi hoje, puxa perdi um dia!!
O Opium fica no Hotel plaza Ipanema, esquina de Prudente com Farme.
Dentre as opcoes para entrada escolhi uma dupla de sushi exótico, com chtnei de manga e o outro com cupuacu, muito interessante
Para o prato principal haviam 4 opcoes, massa, frango, carne e peixe.
fiquei com o filet mignou com mousseline de abobora e ervas orientais. O ponto do filet veio exatamente como pedi, BEM mal passado.
A sobremesa escolhi um sorvete de maracura com saque. Para mim a porcao foi exagerada, duas bolas de sorvete, que estava OK, o saque estava presente mas meio deslocado.
A nota estremamente desagradável e constranedora ficou por conta do garćon, que nao gostou da minha reclamacao sobre a conta, que veio errada. Ao invés de simplesmente corrigir o erro, falou em alto e bom som de que o valor errado era muito pouco (R$1,00) de forma grosseira. Nao importa o valor dinheiro é dinheiro e erro é erro. Lamentáve!!!
O Opium fica no Hotel plaza Ipanema, esquina de Prudente com Farme.
Dentre as opcoes para entrada escolhi uma dupla de sushi exótico, com chtnei de manga e o outro com cupuacu, muito interessante
fiquei com o filet mignou com mousseline de abobora e ervas orientais. O ponto do filet veio exatamente como pedi, BEM mal passado.
A sobremesa escolhi um sorvete de maracura com saque. Para mim a porcao foi exagerada, duas bolas de sorvete, que estava OK, o saque estava presente mas meio deslocado.
A nota estremamente desagradável e constranedora ficou por conta do garćon, que nao gostou da minha reclamacao sobre a conta, que veio errada. Ao invés de simplesmente corrigir o erro, falou em alto e bom som de que o valor errado era muito pouco (R$1,00) de forma grosseira. Nao importa o valor dinheiro é dinheiro e erro é erro. Lamentáve!!!
domingo, 2 de maio de 2010
Preparativos pré Turquia
Muito animada em conhecer a Riviera Turca, tentei reservar um mini cruzeiro na Intrepid trips e Fez travel, nao tive sucesso. Na primeira porque teria que pagar extra por estar só, muito embora o site diga que eles providenciariam alguem para dividir a cabine; e na 2a eles sequer me responderam.
Vamos mudar o roteiro!
Bar de Tapas - Le Baroque
Fomos no 2º dia de funcionamento, embora o terraço - lounge deva abrir apenas na proxima semana.
Ficamos no básico, espumante Rosé da Chandon, a carta de vinhos não tem muitas opções. A de vinhos em taça, é muito restrita.
E para não errar de jeito nenhum pedimos um Jamon Ibérico, e pão com tomate.
O Jamon demorou mais de 40 minutos para ser servido, estranhei pois a casa não estava cheia e o Jamon somente precisava ser fatiado. Mas tivemos paciencia, visto que era praticamente inauguração. O pão de tomate estava mais ou menos.
O espumante na temperatura ideal.
O ambiente me pareceu um tanto misturado "neo clean".
Vou dar outra chance...mas abandonamos o genérico e terminamos a noite no original e querido Venga!
sábado, 1 de maio de 2010
Um vinho inusitado
Outro dia resolvi jantar aqui em casa com duas amigas, uma delas trouxe o excelente pernil de cordeiro do http://www.emporiodoze.com.br/, que serve para 4 pessoas comendo bem. Ele já vem pronto para colocar no forno, por uns 40 minutos, eu acrescentei um vinho branco, mas não é mandatório.
O vinho da refeição, também trazido pela minha amiga, foi a grande surpresa do ano, vinho libanês, isto mesmo, MUITO MUITO BOM!!!
CHATEAU KEFRAYA 2001, acho que o teor era 13,5%
De sobremesa fiz uma banana frambada com Gran Manier
No dia seguinte chamei a familia e detonamos o restante, desta vez com GALA 1 2002, Argentino, Luigi Bosca, Malbec, Petit Verdot e Tannat, 14% - Muito bom, potencial de guarda 15 anos.
O osso do cordeiro teve um destino dos deuses na visão de Gaya Maria....
domingo, 18 de abril de 2010
Chop em São Paulo
Se esta moda pegar no Rio, vou rever meus conceitos e parar de beber ...chop
Na última quinta feira num bate e volta em Sampa, sai com uma amiga para tomar um chop, coisa mais normal no mundo carioquês.
A despeito de opiniões de algums experts, gosto do meu chop com pouco colarinho, e gelado é claro. Estavamos num bar de esquina da Rua Mourato Coelho, na Vila Mariana, chamado José Menino e simplesmente ouvi a pior e mais inusitada explicação sobre o fato de eu não poder beber o chop como gosto.
O garçon e o maitre disseram que se me tirassem o chop com pouco colarinho a maquina contaria um chop a mais....pasmem, foi a explicação dada!!!!!!!!!!!!! Tem contador na chopeira !!!!
E ainda por cima quente, obvio que paguei o chop e atravessei a rua para tomar meu chop como gosto.
terça-feira, 12 de janeiro de 2010
UMA NOITE INESQUECÍVEL! - Chef Matias Perdomo
O acaso e as pesquisas do meu mestre me levou a este lugar: RARA AVIS, o restaurante fica no Teatro Solis, Montevideo.
Normalmente eles tem um cardápio bem interessante, e sua apresentacao lembra uma revista. Para esta noite de segunda feira, o Chef Matias Perdomo, italiano, que estava de visita pela cidade, faria um menu degustacao especial.
O ambiente é fantastico, e conta com um mezanino onde ocorrem apresentacões de musica durante os jantares.
Fomos brindados com um concerto de violão, que embalou todos os meus sentidos.
Dos 10 pratos oferecidos destaco com entusiasmo:
Creme Brulé de fois gras figo, onde a delicadeza do sabor era o must.
Falso ovo com salada de frango em seu caldo, surpreendente pois você jura que é ovo cozido até prová-lo.
Ravioles de pele de leite recheados com abobora e molho de sesamo negro, desmancha na boca, incrivel!
Meteoro de iogurte e abacaxi, sobremesa em 3 dimensões, o iogurte fica dentro de uma bolinha crocante.
Os vinhos foram sugeridos pelo Mestre, um branco e outro tinto, Tannat Cuna de Piedra, vinicula San Juan, que iamos alternando de acordo com o prato
A crítica feita por uma comensal que compunha nossa mesa, foi o servico, visto que segundo suas palavras ficamos "45 minutos abandonados", sem nenhum aconchego para nosso estomago.
Custo: $ 2.000,00 pesos uruguaios ou R$ 200,00
Normalmente eles tem um cardápio bem interessante, e sua apresentacao lembra uma revista. Para esta noite de segunda feira, o Chef Matias Perdomo, italiano, que estava de visita pela cidade, faria um menu degustacao especial.
O ambiente é fantastico, e conta com um mezanino onde ocorrem apresentacões de musica durante os jantares.
Fomos brindados com um concerto de violão, que embalou todos os meus sentidos.
Dos 10 pratos oferecidos destaco com entusiasmo:
Creme Brulé de fois gras figo, onde a delicadeza do sabor era o must.
Falso ovo com salada de frango em seu caldo, surpreendente pois você jura que é ovo cozido até prová-lo.
Ravioles de pele de leite recheados com abobora e molho de sesamo negro, desmancha na boca, incrivel!
Meteoro de iogurte e abacaxi, sobremesa em 3 dimensões, o iogurte fica dentro de uma bolinha crocante.
Os vinhos foram sugeridos pelo Mestre, um branco e outro tinto, Tannat Cuna de Piedra, vinicula San Juan, que iamos alternando de acordo com o prato
A crítica feita por uma comensal que compunha nossa mesa, foi o servico, visto que segundo suas palavras ficamos "45 minutos abandonados", sem nenhum aconchego para nosso estomago.
Custo: $ 2.000,00 pesos uruguaios ou R$ 200,00
sábado, 9 de janeiro de 2010
Sábado de Sol em Montevideo
Dia perfeito.
Passear pela orla do rio entre Pocitos e Punta Carretas é ótimo. com direito a um mergulho refrescante no Rio da Prata. De noite me disseram que as aguas sao poluídas (agora já era)
A cor do rio é marron, mas temperatura da agua e sensacão perfeitas
Taxi Pocitos -mercado $135,00
Roldós é a pedida no mercado, por seus sandwiches de migas de parma e pelo meio a meio, mistura de espumante demi-sec e vinho branco, excelente.
El Palenque,outro restaurante famoso no mercado, onde um French Rack de cordeiro, tirando as fritas, fez nossa cabeca.
vinho Tannat, viejo H. Sanguineti $630,00
A cor do rio é marron, mas temperatura da agua e sensacão perfeitas
Taxi Pocitos -mercado $135,00
Roldós é a pedida no mercado, por seus sandwiches de migas de parma e pelo meio a meio, mistura de espumante demi-sec e vinho branco, excelente.
El Palenque,outro restaurante famoso no mercado, onde um French Rack de cordeiro, tirando as fritas, fez nossa cabeca.
vinho Tannat, viejo H. Sanguineti $630,00
MONTEVIDEO - Cidade Encantadora
Desculpem me do longo tempo sem nenhma noticia. meu trabalho tem sido muito duro ultimamante.
Com o intuito de reparar possiveis danos causados :)))) vamos a Montevideo!!!
Voei de Pluna, a opcão foi em funcão de ser um voo direto Rio-Montevideo em torno de tres horas de voo.
Troquei U$100,00 no aeroporto, mas nao faria de novo, ao menos trocaria menos, pois o cambio é ruim 17,50 pesos, no hotel 19,00.
Para se ir ao hotel pedi um taxi, que ja nos esperava ao custo de U$ 28,00.
Estamos no Pocitos Plaza Hotel, um hotel simples num barrio perto do rio, segundo um amigo, como Copacabana, quartos simples mas com vista do rio e confortaveis.
Nas imediacões recomendo o BAR 62, esquina das ruas Alexandro Chucarro e Miguel Barreiro.
Entrada: Strudel de hongos (varios tipos de cogumelos) com salada $290 (mais ou menos 29 reais
Principal Gnochi de berinjela $240, bom mas faltou um pouco de sal e temperos
Vinho; Bouzas Tempranillo e Tannat $540,00 estupendo
Apos muito perto tem o Bar Primata, para uma copa, super animado
As fotos estao na maquina da minha amiga, só quando voltar
Com o intuito de reparar possiveis danos causados :)))) vamos a Montevideo!!!
Voei de Pluna, a opcão foi em funcão de ser um voo direto Rio-Montevideo em torno de tres horas de voo.
Troquei U$100,00 no aeroporto, mas nao faria de novo, ao menos trocaria menos, pois o cambio é ruim 17,50 pesos, no hotel 19,00.
Para se ir ao hotel pedi um taxi, que ja nos esperava ao custo de U$ 28,00.
Estamos no Pocitos Plaza Hotel, um hotel simples num barrio perto do rio, segundo um amigo, como Copacabana, quartos simples mas com vista do rio e confortaveis.
Nas imediacões recomendo o BAR 62, esquina das ruas Alexandro Chucarro e Miguel Barreiro.
Entrada: Strudel de hongos (varios tipos de cogumelos) com salada $290 (mais ou menos 29 reais
Principal Gnochi de berinjela $240, bom mas faltou um pouco de sal e temperos
Vinho; Bouzas Tempranillo e Tannat $540,00 estupendo
Apos muito perto tem o Bar Primata, para uma copa, super animado
As fotos estao na maquina da minha amiga, só quando voltar
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