domingo, 16 de maio de 2010

Continuando a Rio Restaurant Week


Durante o fim de semana aproveitei para testar mais 3 restaurantes.
!º Vizta - No Marina da João Lira, 2º andar
A Vista é deslumbrante, no meu gostei muito da entrada de Salmão, o Principal normal, mas gostoso, risoto com camaroes, a sobremesa fraca, foi um tartelete de maça. atendimento razoável.




O 2ª foi o Zaza, e confesso que não entendi, mas foi a minha pior experiencia de longe. Já fui lá algumas vezes e sempre com um atendimento ótimo.
Desta vez foi HORRIVEL!!

Demorou muito muito mesmo o serviço, mas de 15 minutos entre o termino de um prato e servir outro e a conta mais de 20 minutos, chegou a ser torturante.

A entrada foi uns pasteizinhos tailandeses, que pelo estado que foram servidos provavelmente vieram de lá.
Os dois pratos principais eram de massa, o que não me causou boa impressão, pareceu economia.
Fiz a péssima escolha do farfale integral, que pareceu comida de hospital.
A sobremesa foi o melhor manga marinada no gengibre, estava muito bom.
Experimentei um drink de wasabi, ótimo.

a 3a experiencia foi no Aquim, após uma longa espera, mas já esperavamos isto num domingo de tarde.
PAra entrada a escolha foi entre o Petit Gateau de paemezão e o creme de pupunha.

De principal: Peixe branco, que mais parecia daquelas pescadinhas compradas na feira boas para milanesa. De tão ruim o garçon trocou para o risoto de abobora, que estava OK.
Diga-se que o atendimento foi excelente.


A sobremesa somente havia uma disponível, que com o café estava bom.

terça-feira, 11 de maio de 2010

2O RIO RESTAURANT WEEK - OPIUM

Muito bom termos novamente a Rio  Restaurant Week, que este ano acontece de 10 a 25 de maio, nos mesmos moldes do ano passado. Um menu de almoco e outro para o jantar a precos convidativos.

Minha estreia foi hoje, puxa perdi um dia!!

O Opium fica no Hotel plaza Ipanema, esquina de Prudente com Farme.
Dentre as opcoes para entrada escolhi uma dupla de sushi exótico, com chtnei de manga e o outro com cupuacu, muito interessante
Para o prato principal haviam 4 opcoes, massa, frango, carne e peixe.
fiquei com o filet mignou com mousseline de abobora e ervas orientais. O ponto do filet veio exatamente como pedi, BEM mal passado.
A sobremesa escolhi um sorvete de maracura com saque. Para mim a porcao foi exagerada, duas bolas de sorvete, que estava OK, o saque estava presente mas meio deslocado.

A nota estremamente desagradável e constranedora ficou por conta do garćon, que nao gostou da minha reclamacao sobre a conta, que veio errada. Ao invés de simplesmente corrigir o erro, falou em alto e bom som de que o valor errado era muito pouco (R$1,00) de forma grosseira. Nao importa o valor dinheiro é dinheiro e erro é erro. Lamentáve!!!

domingo, 2 de maio de 2010

Preparativos pré Turquia

Muito animada em conhecer a Riviera Turca, tentei reservar um mini cruzeiro na Intrepid trips e Fez travel, nao tive sucesso. Na primeira porque teria que pagar extra por estar só, muito embora o site diga que eles providenciariam alguem para dividir a cabine; e na 2a eles sequer me responderam.
 
Vamos mudar o roteiro!

Bar de Tapas - Le Baroque


Fomos no 2º dia de funcionamento, embora o terraço - lounge deva abrir apenas na proxima semana.
Ficamos no básico, espumante Rosé da Chandon, a carta de vinhos não tem muitas opções. A de vinhos em taça, é muito restrita.
E para não errar de jeito nenhum pedimos um Jamon Ibérico, e pão com tomate.
O Jamon demorou mais de 40 minutos para ser servido, estranhei pois a casa não estava cheia e o Jamon somente precisava ser fatiado. Mas tivemos paciencia, visto que era praticamente inauguração. O pão de tomate estava mais ou menos.
O espumante na temperatura ideal.
O ambiente me pareceu um tanto misturado "neo clean".
Vou dar outra chance...mas abandonamos o genérico e terminamos a noite no original e querido Venga!

sábado, 1 de maio de 2010

Um vinho inusitado



Outro dia resolvi jantar aqui em casa com duas amigas, uma delas trouxe o excelente pernil de cordeiro do http://www.emporiodoze.com.br/, que serve para 4 pessoas comendo bem. Ele já vem pronto para colocar no forno, por uns 40 minutos, eu acrescentei um vinho branco, mas não é mandatório.
O vinho da refeição, também trazido pela minha amiga, foi a grande surpresa do ano, vinho libanês, isto mesmo, MUITO MUITO BOM!!!
CHATEAU KEFRAYA 2001, acho que o teor era 13,5%
De sobremesa fiz uma banana frambada com Gran Manier
No dia seguinte chamei a familia e detonamos o restante, desta vez com GALA 1 2002, Argentino, Luigi Bosca, Malbec, Petit Verdot e Tannat, 14% - Muito bom, potencial de guarda 15 anos.
O osso do cordeiro teve um destino dos deuses na visão de Gaya Maria....