quarta-feira, 23 de julho de 2008

LONDRES - FIFTEEN

O plano para conhecer o restaurante vinha desde o Brasil, na verdade assisto de vez em quando os programas do Jamie Oliver, já testei algumas receitas, são simples de fazer e gostosas.

Além do chef ter uma grande consciência social com diversos programas sociais.

Bem hoje foi o último dia em Londres, e de hoje não poderia passar. O programa começou com uma visita ao museu de Historia Natural seguido do Museu de Ciências. Ambos são muito interessantes, ótimo para crianças, com entrada gratuita.

Fomos andando até a famosa Harrold's, que por si só vale um dia de visita, com comidas MARAVILHOSAS, lugar para se perder e gastar muito, fomos muito cautelosas, nesta área.

O restaurante Fifteen fica na região de old street, nada turística, numa ruazinha chamada Westland Place. Saímos super esbaforidas com medo de perder o horário da comida, mas deu tudo certo.

Tínhamos a intenção de degustar o menu, mas este só é servido de noite.
O lugar é muito lindo, restaurante muito bem montado, os cozinheiros fazem o mix en place em pleno salão (corte de legumes, cebolas, verduras, etc).

Antipasti de entrada - Salame, mussarela de bufala com dedo de moca e hortelã, torrada com patê, azeitona, cebolinha, abobrinha, mini beringela, um tipo de pimentos.

Dividimos o antipasti, estava bom, mas nada de extraordinário.

Primi prati

Linguini a carbonara, com guanciale, marjoran, alo e pecorino.
Maltagliati (um tipo de pasta) com ragu de pato e parmezao.

o linguini estava normal, nada de mais sem surpresas
O prato da minha amiga deveria ser uma massa com ragú de pato, ...!!

Creio que este prato causou muito desconforto! Saia uma água do ragu, que parecia ter sido descongelado naquela hora, o gosto nem se fala, lembrava mais atum enlatado que qualquer outra coisa.

Quem sabe a noite é diferente...

quinta-feira, 17 de julho de 2008

Quando começamos a viajar?

Escrever sobre este assunto foi um modo de estravazar minha neura pre-viagem.
Um modo de relaxar.
Como surgiram as ideias das minhas viagens é algo que nem sei dizer, acontecem.
Mas do momento que aparecem, pronto passa a fazer parte da minha vida.
O iniciozinho, a ideia, a escolha de quem vai com você ou quando te convidam para viajar, onde você irá, quanto tempo vai ficar, etapas que vão se sucedendo quase sem você notar.
E a pesquisa desenfreada pelas informações pelas dicas, do que é melhor fazer, e a sensação "tenho que fazer tudo, conhecer tudo, aproveitar o máximo, e se eu não voltar lá de novo?"
Mais estou viajando para relaxar ou me stressar?
Hoje estou me sentindo assim, quis tudo, tive quase tudo.
Correria no trabalho para não deixar nada por fazer.
Falar com todos os amigos, estar com a familia,
fazer o check list, mala, deixar as contas pagas,
Minha cachorrinha cuidada, ufa!
Vou beber vinho, vou sair, vou namorar ( nao necessariamente nesta ordem)
não consegui, continuo tensa.
Por fim apelei para o blog, e deu certo, ok vou dormir
Boa noite!!